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INGENIEROS PRESENTES EN EL CONGRESO DE ALIMENTOS CYTAL 2017

Representantes del Distrito II del Colegio de Ingenieros de la Pcia de Bs. As, y del Centro de Ingenieros de Mar del Plata junto con integrantes del Colegio de Veterinarios de la Pcia de Bs. As. y la Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios realizaron una Mesa de Trabajo en el marco del Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos CYTAL 2017 llevado a cabo los días 18 al 20 de Septiembre en nuestra ciudad de Mar del Plata. 

CONGRESO CYTAL

Participaron los Ings Carlos Filippini (Presidente) y Fernando Caetano (Vocal), por el Distrito II del Colegio de Ingenieros, el Dr Héctor Baschar (Secretario) por el Distrito IV del Colegio de Veterinarios, los Ings Sebastián Speroni (Vocal) y Ana Coussement por el Centro de Ingenieros de Mar del Plata y la Ing Química María Isabel Yeannes (Presidente) Delegación MDP de la Asociación Argentina de Tecnólogos de Alimentos.

En la oportunidad el Ing. Filippini expresó que “es necesario reforzar acciones en pos de hacer cumplir las garantías que el Estado ofrece a los ciudadanos en el Territorio de la Provincia de Buenos Aires a través de los Colegios Profesionales para que quienes sean responsables de la Dirección Técnica de Productos y/o Asesores Técnicos, Auditores de Calidad, etc. estén Matriculados y habilitados para ejercer dichas tareas a fin de asegurar la inocuidad y la calidad alimentaría”.

Las instituciones coincidieron en la necesidad de profundizar el tratamiento de estos temas y de reforzar vínculos con otras organizaciones del Estado responsables de controlar el desarrollo de la Industria Alimentaria en nuestro País.

Asimismo, en nuestro caso se manifestó la necesidad de promover acciones en conjunto atinentes a conseguir una mayor inserción laboral y un real desarrollo de nuestros Ingenieros con incumbencias en la Industria Alimentaria, en particular, Ingenieros en Alimentos, Agrónomos y Químicos.

En el CYTAL 2107, auspiciado por el Colegio de Ingenieros y el Centro de Ingenieros, se destacó la promoción de las actividades científicas y tecnológicas que tienen relación con la elaboración de alimentos en todas sus etapas en pos de obtener productos de alta calidad nutricional, higiénico-sanitaria y sensorial.

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LANZAMIENTO SELLO DE ALIMENTO CONTROLADO

El 7 de abril, con la presencia del Sr. Intendente Municipal Dr. Carlos Arroyo, autoridades del Ministerio de Agroindustria de la PBA, del Consejo Superior y del Departamento de Ingeniera Agronómica del Colegio de Ingenieros de la PBA, de las entidades organizadoras, representantes de instituciones de la Ciudad y del público presente, se realizó el lanzamiento del Sello de Alimento Controlado para Frutas y Hortalizas del Partido de General Pueyrredon en el Museo de Arte Contemporáneo – MAR, sito en Av. Félix U. Camet y Florisbelo Acosta de Mar del Plata.

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De Izq a derecha: Hernán Fares Taie, Ing. Fernando Caetano, Ricardo Velimirovich, Ricardo De Rosa, Dr. Carlos Arroyo, Ing. Alberto Becchi, Ing. Carlos Filippini, Ing Eduardo Gabriel Soto y Miguel Deimonaz.

Este proyecto, que permitirá avalar el control de calidad de frutas y hortalizas previa evaluación de la presencia de agroquímicos y contaminantes, es el producto de las gestiones que nuestro Distrito II ha venido realizando con SENASA (en el marco del Convenio recientemente suscripto), con la Asociación Frutihortícola de Productores y Afines del Partido de General Pueyrredon y con la Secretaría de la Producción del Municipio de General Pueyrredon poniendo en relevancia la participación de los Ingenieros Agrónomos en dicha actividad productiva como garantes de la inocuidad alimentaria y la seguridad ambiental.

Al respecto, durante dicho acto, el Ingeniero Carlos Filippini, presidente del Colegio de Ingenieros Distrito II expresó al respecto que "este Colegio de Ingenieros hace tiempo que tomó como consigna "Sin Ingeniería no hay Calidad de Vida" y aunque sin dudas el trabajo del Colegio es interdisciplinario, en este caso estamos mostrando a la Ingeniería Agronómica".

Destacó en otra parte de su exposición "la importancia que contar con una Facultad local de esa especialidad, así como el reconocimiento que el Cinturón Frutihortícola ha recibido en estos últimos años, incluso desde el Plan Estratégico local".

Del mismo modo, agradeció el "acompañamiento de las autoridades del Consejo Superior y de los integrantes del Departamento de Ingeniería Agronómica de este Colegio durante todo el proceso e incluso haciéndose presentes en el acto".

Abogó por "continuar trabajando para que sea la sociedad la que se empodere de este proyecto, ya que no solo significa un agregado de valor a la producción local, sino que tiene el plus de proteger la sustentabilidad ambiental y la calidad de la alimentación de las personas".

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Programa Más Trabajo

El Distrito II del Colegio de Ingenieros de la Pcia. de Bs. As. dentro de su Programa Más Trabajo ha realizado acciones, en cumplimiento de la Ley 10416 y sus modificatorias, verificando deficiencias o la falta del Ingeniero responsable, en los siguientes casos:

Estaciones de Servicio Sarimar SA y Estación de Servicio Llaneza de Madariaga

Tomado conocimiento de la ausencia de profesional responsable de la Representación Técnica de las Estaciones de Servicio de GNC mencionadas, el Distrito II inicio acciones ante dichas firmas, quienes una vez intimados y luego de diferentes gestiones procedieron a regularizar la situación haciendo efectivo el Visado de la Documentación Técnica pertinente designando para ambas tareas profesionales al Ingeniero Mecánico Mario Goyena Mat. CIPBA N° 42343.

Obra de Dragado del Puerto de Mar del Plata 2016

Tomado conocimiento del inicio y de que la ejecución parcial de la obra de referencia se realizó sin contar el profesional responsable de la Representación Técnica, el Distrito II inició acciones ante la Empresa CANLEMAR S.A. Contratista de la Obra quien, intimada, procedió a regularizar la situación haciendo efectivo el Visado de la Documentación Técnica pertinente designando como Representante Técnico al Ingeniero Civil Juan Carlos Botet Mat. CIPBA Nº 34263.

Obra de Construcción de Edificio de Propiedad Horizontal

Tomado conocimiento que en la obra de referencia ubicada en Rawson 1457 en el cartel de obra figura profesional responsable del Servicio de Dirección de Higiene y Seguridad en el Trabajo sin registrarse cumplimiento del art. 6 bis de la Ley 10698 modificadora de la Ley 10416 se realizaron acciones ante la Municipalidad y la empresa COARSA, Contratista de dicha obra. Una vez intimados e iniciadas las gestiones para la regularización de la situación se hizo efectivo el Visado de la Documentación Técnica pertinente designando en la Tarea al Ingeniero en Seguridad Ambiental FORTUNATO JORGE CARNOVALE Mat. CIPBA Nº 49645.

En el mismo sentido y siempre dentro del Programa Más Trabajo con la finalidad de garantizar la presencia del profesional del Ingeniería en el marco de la Ley 10416 en pos de otorgar a la comunidad bonaerense las garantías técnicas de dicho ejercicio profesional en aquellas actividades que así lo requieren, ante la negativa o falta de respuesta se iniciaron acciones judiciales en los siguientes casos:

a) Concesionaria de la Subdistribución de Gas Natural PROAGAS

Se dio inicio de acciones judiciales ante la Empresa Proagas SA al no registrase designación de Ingeniero habilitado para ejercer en el territorio de la Provincia de Buenos Aires como responsable de la Representación Técnica del Servicio de Subdistribución de Gas perteneciente a la Concesión del Servicio de Subdistribución de Gas Natural en la Ciudad de Dolores, Pinamar, Cariló, Valeria del Mar, Ostende y Santa Clara del Mar.

b) Obra Renovación de Vías Ferroviarias Tramo Mar del Plata - Cobo

Se dio inicio de acciones judiciales ante la UTE Panedile Argentina SA – Tesur SA al no registrarse designación de un profesional habilitado al ejercicio profesional en el Territorio de la Provincia de Buenos Aires, ni el consecuente Visado de la Documentación Técnica relativa a la tarea de Representante Técnico de la Obra, del Servicio de Dirección de Higiene y Seguridad en el Trabajo y del consecuente Estudio de Impacto Ambiental.

c) Obra Tendido de Fibra Óptica sobre Av. Libertad

Se dio inicio de acciones judiciales ante la Empresa Tesur SA responsable de la Contratación o Ejecución de la Obra de Tendido de Fibra Óptica sobre la Avenida Libertad por no registrase Ingeniero responsable de la Dirección del Servicio de Higiene y Seguridad en el Trabajo.

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CRECEN LAS DUDAS POR EL PROYECTO DE CREACIÓN DEL COLEGIO DE INGENIEROS AGRÓNOMOS

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A medida que avanzan las reuniones en algunos puntos de la provincia, los promotores de esta nociva escisión del Colegio de Ingenieros encuentran cada vez mayores dificultades para explicar algunos de los cuestionamientos planteados por los propios matriculados que son convocados a participar y que tiene que ver con la legalidad de la creación de una nueva entidad, la sustentabilidad económica, las garantías de permanencia en el tiempo y el desconocimiento de las leyes vigentes en la provincia.

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DIA DE LA SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO

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En conmemoración del día de la Seguridad e Higiene en el Trabajo, la Comisión Directiva del Distrito II del Colegio de Ingenieros de la Provincia de Buenos Aires, saluda especialmente a los profesionales que desarrollan estas tareas con responsabilidad y compromiso, cumpliendo una labor fundamental en la vida cotidiana.

MUJERES QUE HACEN: EVENTO CONMEMORATIVO DIA DE LA MUJER

Con motivo de conmemorar el Día de la Mujer, el pasado viernes 1 de Abril se llevó a cabo un encuentro denominado “Mujeres que Hacen”.

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Con la asistencia de nuestras matriculadas y las autoridades distritales, encabezadas por su Presidente el Ing. Carlos Filippini y  el Secretario Ing. Juan Carlos Szpyrnal y el Presidente del Centro de Ingenieros de Mar del Plata, Ing. José Luis Ovcak, esta reunión fue coordinada por la Ing. Marta Di Luca.

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TECNOLOGÍA Y FUTURO

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El Ingeniero venezolano José Luis Cordeiro, profesor de Singularity University en NASA (Estados Unidos) y Director del Nodo Venezolano del Millennium Project, disertará este jueves 2 de julio a partir de las 17:30 en el Aula Magna Maggi del Complejo Universitario, ubicado en Funes 3350, sobre "Singularidad: el futuro de la tecnología y la tecnología del futuro".

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JORNADA A CAMPO: BUENAS PRÁCTICAS DE APLICACIÓN DE FITOSANITARIOS

El Colegio de Ingenieros Distrito II y el Centro de Ingenieros de Mar del Plata participaron este miércoles de una jornada a campo sobre “buenas prácticas de aplicación de fitosanitarios” que organizaron de manera mancomunada con  el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (CASAFE) y la Municipalidad de General Pueyrredon. 

150618 jornada a campo santa lucia 1

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